満面の笑みと驚きを与える一皿を

地元茨城のバラエティ豊かな食材を料理長自らが厳選し
見た目にも美しいまた出逢いたくなるような「活きた一皿」をご提供いたします。「大切な方との記念日」や「ご家族でのいつものお出かけ」など年齢を問わず誰もが心地よく過ごせる空間作りをモットーに皆様に愛されるレストランを目指しています。
おいしいお料理とともに素敵な時間をお過ごしください。

ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸　　　
総料理長　長山 治美